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2018, un año de crecimiento en el sector restauración

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por | Ene 10, 2019 | Blog

Durante estos días, aparecen publicados numerosos estudios e informes que confluyen cómo el año que acabamos de dejar atrás ha supuesto un año clave. El motivo: el crecimiento que han experimentado aspectos como el aumento cadenas de restauración, facturación, consumo...
La innovación, la clave en restauración

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por | Ago 9, 2018 | Blog

Las marcas de restauración deben estar a la vanguardia de las tendencias gastronómicas. Aludiendo al popular dicho “renovarse o morir”, lo que está claro es que la mejor forma de no quedar atrás en un sector tan competitivo como el gastronómico es, sin duda, apostar...