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Alternativas gastronómicas para las fiestas navideñas

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por | Dic 13, 2018 | Blog

Diciembre es un mes de reuniones, fiestas y eventos. La mayoría de ellos, entorno a la mesa. Durante estos días, se suceden multitud de momentos y celebraciones como cenas de empresa, en familia o con amigos, que se suman a las tradicionales comidas navideñas. Y todas...
Claves para adecuar tu restaurante al periodo otoñal

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por | Sep 13, 2018 | Blog

Uno de los retos que tienen por delante las empresas de restauración es adecuarse a los gustos y necesidades de los consumidores en cada momento. Es por eso que deben aprovechar el otoño, que da comienzo en septiembre y que supone el inicio de la campaña, para ajustar...